Przepisy kucharskie

Freciątko

[link widoczny dla zalogowanych]

Loknijcie . Uważam że to dziwny przepis jak i sałatka no bo w końcu ... sałatka z zupek chińskich??

_________________________________________________
Ale do tematu.
Co lubicie gotować?
i czy lubicie gotować?
I czy macie fajne przepisy?
Tak naprawde to żadko robie coś do jedzenia ale napewno coś oryginalnego.
Wiem że nie mam talentu ale się staram Rolling Eyes

.
Podawajcie tu jakieś fajne przepisy, czekam na propozycje Tongue out (1)

___________________________________________________

Iza

Ale oprócz tych zupek chinskich sa i inne składniki. Mimio wszystko pierwszy raz sie z czyms takim spotykam, ale dobrze wiedziec ;p

paulina324

Ja nie lubię gotować, ale muszę, bo mamy nie ma czasem w domu. Najlepiej umiem robić panierkę na kotlecie schabowym.

Ciasta... Pycha, ale nie potrafię zabardzo piec. Ale wafla posmarować umiem Happy

MaryJane:))

Wyjęłaś mi ten temat z... <ust czy klawiatury?>, Freciątko Wink (1)

. Ja mam calkiem fajny przepis na deser Happy

I bardzo, bardzo łatwy Happy

Składniki:
- biszkopty albo herbatniki (tak ze 2 paczki po 150g - mniej wiecej)
- herbata albo kawa (co wolicie)
- trochę jakiegoś alkoholu (nie wiem ile - niedużo, ja wlewam na oko Wink (1)

), najlepiej nadaje się do tego wódka albo whisky
- łyżeczka cukru (niekoniecznie)
- wybrane owoce - ja polecam banany (wtedy trzeba mieć 5-6) albo brzoskwinie (1 klasyczna puszka Wink (1)

)
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (koniecznie słodzonego! KONIECZNIE!)
- śmietana do ubijania x2 - najlepsza jest do tego Rama do ubijania Wink (1)

, ewentualnie może być taka z torebki - też x2.
- kakao lub kawa do posypania.

Przygotowanie:
W dużym przezroczystym naczyniu (takim jak np. to ale bez zawartości Wink (1)

)

albo w tortownicy jak nie macie naczynia takiego, układamy biszkopty albo herbatniki. Tak, żeby nie było pustych miejsc. Zawsze można rozkruszyć ciastko, żeby nie było takich luk Wink (1)

.
Potem należy przygotować poncz Vampire-like teeth

do nasączenia ciastek. Robimy kawę (lub herbatę - co wolicie), ale tylko pół szklanki. Potem dolewamy tak na oko troszkę alkoholu. Nie za dużo, nie za mało. Nie mam zielonego pojęcia ile, bo piszę przepis z głowy. Może dodajcie tak ze 2-3 łyżki stołowe... Potem posłódźcie poncz - jeśli oczywiście chcecie, nie trzeba. Potem wymieszać i nasączyć ciacha Vampire-like teeth

.
Teraz trzeba pokroić owoce i je ułożyć na ciastkach. Jeśli używacie bananów - skropcie je trochę cytryną, żeby nie zbrązowiały.
I teraz najlepsza część: puszkę z mlekiem skondensowanym włóżcie do garnka. Zalejcie wodą tak, żeby puszka była zakryta i następnie ugotujcie Vampire-like teeth

. Gotować trzeba od 3 do 5 godzin... Trochę dużo. Pamiętajcie, że woda będzie wyparowywać, więc co jakiś czas sprawdzajcie, czy nie trzeba dolać tyle wody, żeby zakryć puszkę. Jak już minie czas gotowania ostódźcie puszkę - ostrożnie, bo będzie cholernie gorąca. Potem otwórzcie ją. Powstał nam taki pyyyszny karmel Wink (1)

. Zawsze jak robię ten deser to podjadam karmel ;p. Polejcie nim owoce.
Teraz trzeba ubić śmietanę - chyba wiecie jak to się robi Wink (1)

Potem wyłożyć całą śmietanę na karmel, a potem posypać kawą lub kakao. Jak nie lubicie bardzo słodkich deserów użyjcie kawy - zarówno przy posypywaniu jak i przy nasączaniu. Sam karmel jest już bardzo słodki.
Teraz wstawcie deserek do lodówki, a za 1,5-2 godziny będziecie mogły już zjeść.
Smacznego!
Przepis nie jest jakiś wybitnie dokładny (zwłaszcza przy składnikach...), bo pisałam z głowy. Jak by coś było niejasne to piszcie Wink (1)

Melody.^

Moze spróbóje to zrobic Vampire-like teeth